冷库设计-江苏水产冷库设计公司-新融制冷(优选商家)

气调冷库储藏温度可与冷藏库储藏温度相同，或稍高于冷藏的温度，以防止低温损伤。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比一般冷藏好，保鲜期显着延伸。同时，江苏移动小冷库设计公司，果蔬在送入气调冷库储藏之前需求进行的恰当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步，也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套规划装置预冷库的原因。

果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，假如不及时冷却，那果蔬的老练衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，冷库设计，果蔬贮运保鲜时刻将大大减缩，乃至还会造成蜕变腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：假如苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；假如巴梨采摘后2天预冷可储藏120天，采摘后4天预冷只能储藏60天。

冷库的主体结构安装要求:

1. 冷库建筑从施工到设备安装一般在室温下进行，结构体系也在室温下进行。冷库投入使用后，其结构为系统处于低温环境中。大温差引起的结构体系变形比一般建筑大得多，因此必须计算温度应力以防止产生“冷桥”。

2. 地面应采取防冻措施，防止因地基隆起引起的建筑物损坏。

3. 同时选用抗冻性强的材料，提高结构的抗冻性和耐久性。

4. 结构选择：小型冷库承重结构一般为梁板结构，而大型多层冷库大多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。

5. 近年来，预制无梁楼盖和上升板法施工的无梁楼盖框架结构逐渐普及。

6. 冷库围护结构设计不仅要满足强度和稳定性，还要保持保温层和空气阻挡层的连续性，使其满足建筑热工要求。

热负荷的计算，在冷库内部，引影库温的热量来源主要是：

换气热流量：新鲜果蔬需要呼吸换气，小型冷库在使用中的一大特点是的经常开门以及平衡窗都不可避的要产生气体较换，外界的热空气进入库内，产生一定量的热流量。

蒸发风机及其他热流量：由于需要风机强制对流，使库温快速均匀，电机的热量和动能完全转化为热量，电机热流量一般按其运转时间来计算，一般按每天工作24小时计算，另外下水防冻电热丝加热，电热除霜产生的热量以及防凝露电热丝产生的热量等。

操作人热流量：在小型冷库中，由于人一般不会在其间长时间工作，一般可以忽略。

以热负荷是选择制冷压缩机的直接依据，由于小型冷库与大型冷库相比，设计要求不高，压缩机的匹配比较单一，故一般小型冷库的热负荷不需要设计计算，根据经验估算就可以进行压缩机匹配。

通常情况下，冷藏库在蒸发温度-10摄氏度，按每天入库量为库容15%计算，入库温度20摄氏度，江苏水产冷库设计公司，以冷库的内容积按每立方米120-150W计算即可；

冷冻库按蒸发温-30摄氏度，按每天入库量为库容15%计算，入库温度0摄氏度，以冷库的内容积按每立方米110-150W计算即可。其中估算时随着冷库容积增大，每立方米制冷量逐渐降低。