江苏保鲜冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷

冷库设计

明确需求：

首要任务是明确冷库的使用需求，包括贮存物品的种类、数量、保鲜要求、使用环境等。

评估存放物品的保质期、稳定性和对环境因素的敏感度，以确保设计的冷库能够满足长期、稳定、安全的存储需求。

选择冷库类型：

根据需求选择合适的冷库类型，如冷藏库、冷冻库、水果蔬菜库等。

每种类型的冷库都有不同的工作温度和湿度要求。

冷库结构设计：

设计冷库的尺寸、层高、墙壁和地板材料、门窗、通风设备等。

冷库的尺寸应根据贮存物品的种类和数量进行合理规划。

特别注意场地的排水条件、地下水位、通风情况等。

保温设计：

选择优zhi的保温材料，如聚苯板、聚氨酯板等。

确定保温层厚度，确保冷库的隔热效果。

加强保温层表面的密封性，江苏生鲜冷库设计厂家，防止热量进入或逸出。

制冷设备选型：

根据冷库的尺寸和工作温度选择合适的制冷设备，如压缩机、冷凝器、蒸发器等。

制冷设备的选择应考虑到能耗、噪音、维护成本等因素。

热负荷的计算，在冷库内部，引影库温的热量来源主要是：

库体结构热流量：主要是由于库内外温差的存在，热量总会从温度的地方传导至温度低的冷库内，影响热流量的主要参数有温差，库体表面积和隔热材料的传热系数。一定的冷库温差基本确定，表面积为恒定，因此选用好的隔热材料能降低库体的热流量。

货物热流量：虽然小型冷库的主要作用是冷藏储存已经经过冷却处理的原料、半成品或成品，但在实际应用中经常会有温度高的货物放到其中冷却，此外对于冷藏蔬菜，水果等新鲜果蔬由于其生命没有停止，呼吸作用产生一部分热量也是货物热流量的一部分。因此小型冷库负荷设计时应考虑一定量货物的热流量，每天入库量一般按冷库总容量10%-15%的计算。

如何储存豆角在小型冷库？

将豆角放入到小型冷库中，那么储存的温度应该设置在8到10度左右，同时湿度也应该控制85%左右，豆角本身就是一种害怕寒冷的蔬菜，江苏物流冷库设计厂家，如果温度设置得比较低，那么就会导致豆角造成冻害，豆角的表面也会出现病斑，在储存的过程中也容易出现腐烂的情况，但是在储存豆角的过程中，冷库内的温度也不能设置得过高，否则也会促使豆角出现老化的现象，江苏保鲜冷库设计厂家，豆角一旦老化就可以看到表面上有所变化，也会出现纤维化程度加大的一个现象，严重的情况下更加可能促使豆角腐烂。

将豆角放入到小型冷库的时候，我们首先在采摘的时候也应该把握时机，建议在豆角开花之后的十一天左右就可以采摘，采摘的过程中，不应该选择一些成熟度不够的豆角，因为这一些豆类里面含有的糖分比较少，冷库设计，那么水分也更加容易蒸发，同时抗病机制也没有完全发育，在储存的过程中，就可能会导致豆角的品质受到相应的影响，如果我们采摘的豆角过熟，这种豆角存放到小型冷库之后也不容易保鲜。