青岛速冻冷库设计公司-冷库设计-新融制冷

延长冷库使用寿命方法：

想要延长冷库使用寿命，以下几点我们也都是需要确定好的。

每年要有定期检查：

??冷库公司建议大家还是应该做好每年定期的检查，青岛速冻冷库设计公司，这样才能够保障好后续的使用效果，只有定期做好了检查工作，才能够让我们知道设备是否有什么样的问题。其实设备日常经常使用，自然也是可能会有小故障，及时检查处理好，对我们也是有所裨益的。

日常监管力度要大：

??冷库建设完成之后，日常的监管力度我们肯定也是需要确定好的，只有如此才能够让我们看到非常不错的一个管理效果。尤其是对于一些大型的机构来讲的，日常我们都是全天使用冷库，所以随时都是需要有人来进行冷库方面的监管，青岛餐饮冷库设计公司，不然也是可能会有严重问题。

    气调冷藏库保鲜技术的基本原理是：在完全密闭的冷库内，在满足蔬菜水果冷藏需求的基础上，冷库设计，根据不同水果的生理特点设置所需气调参数，青岛厨房冷库设计公司，通过专yong的zhuan业检测和控制设备，人为降低冷藏库里面的氧气含量、增加二氧化碳浓度。以抑制蔬菜水果的自然呼吸。同时根据不同水果的储藏温度来设置气调参数。并且保持库体内气体含量恒定。从而达到蔬菜水果的长期保鲜和营养。

冷库的种类有哪些？

一.按冷库容量规模分类

冷库容量划分标准:

     冷库的设计规模以冷藏间的容积为标准。（公称容积=长（内）×宽（内）×高）一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下：

     大型冷库：库容量在20000立方米以上；

     中型冷库：库容量在5000~20000立方米；

     小型冷库：冷藏容量在5000立方米以下。

     二.按冷库温度分类

冷库温度是根据储藏物品的生理特性（鲜活的货物，比如水果、蔬菜）或者储藏要求来设计的，具体如下：

     高温冷库（恒温库）：设计温度为5～15℃。

     中温冷库定义：设计温度为（5～-5℃）。

     低温冷库（冷冻库）：设计温度为-18～-25 ℃。

     超低温冷库（深冷库）：设计温度为-45～-60℃。

     速冻库（急冻库）：设计温度为-35～-40℃。

     保鲜库（气调库）：设计温度为5～-2℃。