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防爆冷库的制冷系统：

防爆冷库的所有制冷设备，包括制冷机组、冷风机等都应进行相应标准的防爆处理，冷库安装，防爆冷库产品获得防爆合格证后才可生产，防爆合格证号是设备的防爆性能经过国jia指ding的检验单位检验认可的证明。防爆电气设备的类型、级别、组别和外壳上“EX”标志是防爆电气设备的重要特征，安装前需要首先查明。

防爆冷库的管道：

防爆冷库线路必须采用优zhi钢管镀锌管或防爆挠性管布线，连接处采用防爆接线盒或防爆分线箱，设备与设备之间可采用防爆挠性管或优zhi铠装电缆连接，支架的固定，可采用预埋、膨胀螺栓、尼龙塞、塑料塞以及焊接法，在具体工程施工安装时，可参照《防爆电气设备安装标准图集》的规定，但要求固定应牢固。为防止降低钢结构的强度，采用焊接法固定时，应施行点焊。

在农村建造冷库怎么才能挣钱，这是每一个准备投资冷库建造的人需要考虑的问题，泰安铝排冷库安装厂家，农村冷库主要为农产品冷库，用作农产品的反季节贮藏保鲜。主要建造类型有水果保鲜库、草莓冷库、苹果冷库、大蒜冷库等。

农村冷库盈利首先要在建造钱考虑当地的农作物种植分类，尽量的建造种植面积区间大的农产品冷库，而且要做好季节储藏分 开，错开使用期，减少冷库空仓率，提高冷库的zui大效益。

适合贮藏的农产品汇总：苹果、大蒜、蒜台、苹果、猕猴桃、香蕉、芒果、橙子、葡萄、梨子、橘子、芒果、火龙果、山药、 枣等。

冷却间是对食品进行冷却加工的房间。其特点是食品热负荷较大，既要迅速降温，又不能降得过低，使食品产生冻害。肉类冷却间主要用于猪、牛、羊等肉类的冷却加工。

1.冷却的目的

肉类冷却的目的是迅速排除肉体表面的水分及内部的热量，泰安生鲜冷库安装厂家，降低肉体深层的温度和酶的活性，延长肉的保鲜时间，并且有利于肉体保水。

2.冷却条件

肉类汁液冰点为一0.6 一 1. 2℃。在宰杀后的肉胭体温度为35左右时将其送人冷却间，设计库温为0--2左右，在冷却问内把肉温降至4℃。在冷却过程中，冷间的货间风速以不超过2m/s为合适，一般采用0. 5m/。以上。空气循环次数50 -60次/h，冷却时间10 -- 20h。rou体平均干耗约1.3%。

3.冷却方法

目前冷却问大多采用空气冷却方式，空气流吸取肉体的热量再传至蒸发器。

肉类经屠宰、修整、检验和分级后，应立即送入冷却间保持问距3 -5cm，以保证空气的均匀流通。不同等级种类的肉类均应分室冷却。以使全库能在相近时间内冷却完毕，整个冷却过程不要超过24H.

国外流行两段法对肉类进行快速冷却，前后两阶段分别采用不同的温度和风速。di一阶段，温度为一10--15`C，空气流速为1. 5 - 3 m/s，冷却1 -4h。第二阶段，库温为一I左右，一空气流速为0.5一1. 5m/s，冷却10一15h

4.肉类冷却间的气流组织

目前，泰安肉食冷库安装厂家，国内主要采用纵向配风的送风方式，一设置落地式冷风机，无风道短风管，大口径圆形喷口集中送风，利用空气射流强制空气循环。