冷库设计-新融制冷-江苏餐饮冷库设计厂家

气调冷库储藏温度可与冷藏库储藏温度相同，或稍高于冷藏的温度，以防止低温损伤。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比一般冷藏好，保鲜期显着延伸。同时，果蔬在送入气调冷库储藏之前需求进行的恰当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步，也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套规划装置预冷库的原因。

果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，假如不及时冷却，那果蔬的老练衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，果蔬贮运保鲜时刻将大大减缩，乃至还会造成蜕变腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：假如苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；假如巴梨采摘后2天预冷可储藏120天，采摘后4天预冷只能储藏60天。

打造冷链物流的关键环节:

冷藏库的安装位置十分重要。选择一个合适的位置可以确保冷藏库的正常运行和延长使用寿命。一般来说，应选择地势较高、通风良好、远离热源和污染源的地方。此外，还需要考虑到交通bian利性，以便于产品的运输和配送。

冷藏库的设计也是关键的一环。设计时需要根据实际需求来确定冷藏库的大小、布局和功能区域。例如，对于食品行业来说，可能需要将冷藏库划分为冷冻区、冷藏区和常温区；而对于医yao行业来说，江苏蛋糕冷库设计公司，则可能需要设置特殊的药品存储区域。同时，还需要考虑到冷藏库的隔热性能、制冷设备的选型和布局等问题。

在冷藏库的安装过程中，制冷设备的安装和调试是一个重要的环节。制冷设备是冷藏库的he心部分，它的性能直接影响到冷藏库的制冷效果和能耗。因此，在安装制冷设备时，需要严格按照厂家提供的安装说明进行操作，并确保设备的稳定性和安全性。此外，还需要对制冷设备进行整体的调试，以确保其能够正常运行并达到预期的制冷效果。

除了制冷设备的安装和调试外，冷库设计，冷藏库的电气系统、通风系统和消防系统等也需要进行zhuan业的安装和调试。这些系统的正常运行对于保障冷藏库的安全和稳定至关重要。

为了确保冷藏库的正常运行和维护，还需要制定一套完善的管理制度和操作规程。这些制度和规程应包括设备的日常检查、维护保养、故障处理等方面的内容，以确保冷藏库能够长期稳定地运行。

冷库设计

明确需求：

首要任务是明确冷库的使用需求，江苏餐饮冷库设计厂家，包括贮存物品的种类、数量、保鲜要求、使用环境等。

评估存放物品的保质期、稳定性和对环境因素的敏感度，以确保设计的冷库能够满足长期、稳定、安全的存储需求。

选择冷库类型：

根据需求选择合适的冷库类型，如冷藏库、冷冻库、水果蔬菜库等。

每种类型的冷库都有不同的工作温度和湿度要求。

冷库结构设计：

设计冷库的尺寸、层高、墙壁和地板材料、门窗、通风设备等。

冷库的尺寸应根据贮存物品的种类和数量进行合理规划。

特别注意场地的排水条件、地下水位、通风情况等。

保温设计：

选择优zhi的保温材料，如聚苯板、聚氨酯板等。

确定保温层厚度，确保冷库的隔热效果。

加强保温层表面的密封性，防止热量进入或逸出。

制冷设备选型：

根据冷库的尺寸和工作温度选择合适的制冷设备，如压缩机、冷凝器、蒸发器等。

制冷设备的选择应考虑到能耗、噪音、维护成本等因素。