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冷库设计公司讲述冷库解冻方法:
空气解冻,以热空气作为解冻介质,虽然是一种原始的解冻方式,但采用仍较普遍,其理由是成本低,操作方便等。
液体解冻,液体解冻的介质主要是水或稀的盐水,江苏恒温冷库设计厂家,也是一种应用较广泛的解冻方法。一般水温在10°C左右。液体解冻的速度比空气快很多,在流动水中更快。在5.1cm/s的流水中解冻,其解冻速度是静止水的1.5-2倍。
电解冻,江苏喷塑冷库设计厂家,冷库低频电流解冻。是通过镍铬丝时,镍铬丝因电阻大而发热。
根据这一原理,让电流通过冻结食品,在食品内部发生电热使冰晶融化。高频解冻与微波解冻。高频解冻是用3-30MHz的高频波解冻,微波解冻则是用915MHz及245MHz的微波进行解冻。真空解冻,冷库利用热源使解冻室内水槽中的水在低压低温中沸腾汽化,低温水蒸气与冻结食品进行对流换热,水蒸气在食品表面冷凝,并放出潜热使食品升温解冻。
速冻冷库耗能明显偏高咋应对:
1、冷库设计安装不当所致。部分速冻冷库其设备配置不合理,保温结构做的不到位等,都可能会引发其性能不足以满足实用需求的情况发生。此时可对冷库做节能改造方面的处理,以此来更好的降低冷库运行时的耗电量。
2、冷库内部的系统、结构等受到破坏,或是内部设备无法正常作业运行,也会引发冷库运行时耗能过大的情况出现。对这类情况,需要找zhuan业的冷库维修技术人员进行详细的检查处理,江苏冷库设计有限公司,以防长时间不处理引发更大的使用问题发生。
3、部分速冻冷库使用期间,其内部化霜不及时,冷库设计,也会引发冷库运行耗电过大的情况发生。对于这类问题,需要重新对整个冷库内部的溶霜参数做调整,当整个溶霜参数恰当时,则可有效降低整个冷库的耗电量。
4、日常使用不规范引发用电量过大,如频繁开关冷库、气温较低时进出货物等。对于这类情况,可适当规范作业人员操作冷库的时间,如避开用电高峰等使用冷库,这样也能有效的解决冷库耗电过高的问题。
冷库制冷系统的自动控制是由控制对象和控制器件组成的闭合系统。通过一定的线路和众多的控制元件来实现的。现以一个简单的冷库制冷装置自动控制系统对冷库的自动控制原理进行说明。为了实现装置的自动运行调节,在系统中增设了油压继电器、高低压压力继电器、水量调节阀、电磁阀、热力节流阀,温度控制器、单向止回阀和蒸发压力调节阀等部件。
各器件的基本功能如下:水量调节阀、电磁阀和节流阀主要是用来控制制冷系统中制冷剂的流量和冷却系统中冷却水的流量。油压继电器、高低压力继电器和蒸发压力调节阀主要用来控制制冷系统的工作压力,保证整个制冷装置正常启动、安全运行和自动停机。
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