烟台果鲜冷库设计报价-冷库设计-新融制冷(查看)

冷库常用的使用操作方法与维护攻略:

冷库现在人们日常生产生活中被使用得越来越普遍了，那么关于冷库的日常操作规范及维修知识您知道吗？

冷库：是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库，其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存，或对某些工艺设备和环境降温。

大致可分为以下几种：菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。

冷库按结构形式分为：土建式和装配式

土建冷库应用：因其保温效果好，相对受外界影响较小，在一些大的

蔬菜水果生产、批发基地及一些肉禽类加工厂使用较多。

装配式冷库应用：装配式冷库以结构简单、安装方便，施工期短，  轻质高强度及造型美观等特点，现被商业上越来越广泛的采用，特别是在宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域。

yi用冷库设计和温度储存要求：

1. 冷库设有备用制冷机组，以确保在普通机组发生故障停止工作时，备用机组的运行不会影响冷库内药品、疫miao及相关产品和设备的正常储存；

2. 进口零部件，优zhi材料，烟台冷藏冷库设计报价，机械设备严格检验出厂，故障少，噪音低，节能运行可靠；

3. 制冷控制系统采用全自动微机电气控制技术，自动监测、记录和调节储存区的温度和湿度。配备温湿度记录仪，带高jing度传感器和故障报警装置，烟台海鲜冷库设计报价，确保药品、疫miao及相关设备在仓库的正常存放。

4. 药品冷藏工程技术参数温度范围（℃）：

疫miao库；0℃~8℃可用于储存疫miao、药品等

药品仓库：2℃~8℃用于储存药品和生物制品。

血ye储存：5℃~1℃可用于储存血ye、yao物、生物制品等。

低温保温仓库：-20℃~-30℃可储存xue浆、生物材料、yi苗、试剂等。

冷冻库：-30℃~-80℃可用于保存tai盘、jing液、干xi胞、，xue浆、gu髓、生物样品等。

气调冷库储藏温度可与冷藏库储藏温度相同，或稍高于冷藏的温度，以防止低温损伤。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比一般冷藏好，保鲜期显着延伸。同时，果蔬在送入气调冷库储藏之前需求进行的恰当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步，也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套规划装置预冷库的原因。

果蔬采摘后带有大量的田间热，且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热，假如不及时冷却，冷库设计，那果蔬的老练衰老进程将在较高温度下加速。这样一来，烟台果鲜冷库设计报价，果蔬贮运保鲜时刻将大大减缩，乃至还会造成蜕变腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明：假如苹果采摘后晚入库1天，将会缩短贮运期10~30天；假如巴梨采摘后2天预冷可储藏120天，采摘后4天预冷只能储藏60天。