新融制冷(图)-烟台加工冷库设计厂家-冷库设计

冷库运作过程当中有哪些需要注意的：

1、新安装好准备投产使用或者是停止使用较长时间的冷库，在启用或者是再次启用的时候，烟台加工冷库设计厂家，要及时的控制好库内降温的速度；是能够让其库内的温度降至0℃左右，保持一段时间之后再缓慢降温，这样可以有效减少冷库压缩机的使用负担。

2、冷库在使用的过程中，应当尽可能地避免坚硬的物质对冷库四面墙壁的碰撞情况，以免造成不必要的损伤和划痕，使得冷库在后期使用的时候出现的腐蚀现象。

3、为了确保库内的库温，让其保持在一个恒定的范围之中，不至于使得冷气大量流失；冷库在投产使用前是能够用密封胶将库板和库板之间的缝隙密封严实，避免空气和水分的进入，影响了库内的相对湿度和温度。

4、不管冷库面积的大小，在使用时为了确保其使用性能好，要安排专人专岗，专项设备专人负责，做好每天各项设备的使用情况，烟台保鲜冷库设计厂家，及时检查有无破损或者是老化情况；如若冷库系统的任何一项设备出现的问题，都应该及时上报维修，对于维修不了的设备应当及时更换。

热负荷的计算，在冷库内部，引影库温的热量来源主要是：

库体结构热流量：主要是由于库内外温差的存在，热量总会从温度的地方传导至温度低的冷库内，影响热流量的主要参数有温差，库体表面积和隔热材料的传热系数。一定的冷库温差基本确定，表面积为恒定，因此选用好的隔热材料能降低库体的热流量。

货物热流量：虽然小型冷库的主要作用是冷藏储存已经经过冷却处理的原料、半成品或成品，但在实际应用中经常会有温度高的货物放到其中冷却，此外对于冷藏蔬菜，冷库设计，水果等新鲜果蔬由于其生命没有停止，烟台冷库设计厂家，呼吸作用产生一部分热量也是货物热流量的一部分。因此小型冷库负荷设计时应考虑一定量货物的热流量，每天入库量一般按冷库总容量10%-15%的计算。

建造葡萄保鲜冷库注意事项：

1.按照客户需求结合葡萄冷藏库设计方案，选配适合库板，和制冷机组设备，在整体的葡萄冷藏库构造上问题。

2.降温速度，将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵zhi微生物的增长及其生化反应。

3.选用制冷机组，将低温及湿度对葡萄冷藏库内所储藏的食物危害性下降到低程度。

4.减少冷冻食品内水份流失，解冻时损伤小;能有效避免冷藏葡萄冷藏库内食品之间生成大的冰晶体。