企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 沂南县 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18660918771 |
公司官网: | www.xinrongzhileng.c.. |
公司地址: | 山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室 |
气调冷藏库保鲜技术的基本原理是:在完全密闭的冷库内,烟台恒温冷库设计公司,在满足蔬菜水果冷藏需求的基础上,冷库设计,根据不同水果的生理特点设置所需气调参数,通过专yong的zhuan业检测和控制设备,烟台装配式冷库设计公司,人为降低冷藏库里面的氧气含量、增加二氧化碳浓度。以抑制蔬菜水果的自然呼吸。同时根据不同水果的储藏温度来设置气调参数。并且保持库体内气体含量恒定。从而达到蔬菜水果的长期保鲜和营养。
气调冷库施工质量工程验收的一个关键层面是气密性检测。现阶段广泛运用的是稳定性测试法。它有测试标准简单,测试设备简易,結果形象化等优势。稳定性测试法又有正压力法和负压力法之分,一般 选用正压力法,以防止选用负压力法检测造成气密性层掉下来。至今,国际性上对气调冷库气密性测试还未产生统一的规范,在我国现阶段都没有公布气调库气密性检测的guo家行业标准。但选用正压力测试方法,统计分析“半jiang血ya時间”,是海外常见的气密性检测规范和結果的表明方法。说白了半降xue压時间,就是指从记时起,实验工作压力降低到起止工作压力的一半时需必须的時间。世界各地目前的气密性规范中,zui大的规定是:实验工作压力为294Pa(30mmH2O),半压力降時间相当于或超出30min为达标,不然为不过关,此规范仅有西班牙等ji少数我国的一部分生产商选用。
冷库库房温度是怎么划分的?
冷库库房分为高温库和低温库。
高温库:温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点,有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃,柚子适宜贮藏温度为0~10℃,哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃,香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别,但还是统称为高温库。
低温库:也称低温冷藏库,冻结物冷藏间,主要贮藏已冻结好的食品,温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种,其贮藏温度也不同。
低温库,贮藏温度也是根据品种不同而不同,比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃,烟台香蕉冷库设计厂家,冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃,温度也有更低的低温库,比如金qiang鱼,适宜的贮藏温度为-40~-50℃,品质要求更严格的话,要达到-60℃。
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