企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 沂南县 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18660918771 |
公司官网: | www.xinrongzhileng.c.. |
公司地址: | 山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室 |
冷库是冷藏企业的主要组成部分,它是一种特殊的仓库,其结构复杂,技术性强.造价高,青岛活动冷库设计公司,能耗大。一般冷藏企业的冷库资产占到企业总资产的80~90%左右,能耗约占企业总耗zui的75~90%。管好用好冷库是决定企业生产与发展状况的重要问题。因此,加强冷库管理,使冷库和其他生产车间经常处于良好的配合状态,是保证生产能够正常进行的首要条件。
冷库利用率高,在激烈的商业竞争中可以处于有利地位,使企业实现更多的利润。否则,冷库设计,由于冷库资金占用量大,所贮藏的商品又多是新鲜易腐食品,如果管理不善,就有可能成为企业经营的一大包袱,使企业的经营状况恶化。
气调冷藏库保鲜技术的基本原理是:在完全密闭的冷库内,在满足蔬菜水果冷藏需求的基础上,根据不同水果的生理特点设置所需气调参数,通过专yong的zhuan业检测和控制设备,人为降低冷藏库里面的氧气含量、增加二氧化碳浓度。以抑制蔬菜水果的自然呼吸。同时根据不同水果的储藏温度来设置气调参数。并且保持库体内气体含量恒定。从而达到蔬菜水果的长期保鲜和营养。
气调冷库具有哪些优势?
1、气调冷库归属高温库的范畴,被保持新鲜的食物不会上冻,保存食物原有的风味未变,营养也不会流失;
2、在相同的保持新鲜质量和温度条件下,气调库的保持新鲜时间是冷库的3~5倍,对于有点食物甚至于可达数十倍,是一般冷库所没有办法比拟的;
3、因为气调运行温度在0~8℃,比平常的低温冷库高18~33℃,所以在相同的保持新鲜时间内,气调的电耗远远小于平常的冷库;
4、气调库认为合适而使用惰性格气体隔离空气,可以管用制约食物细胞的呼吸然后成熟,青岛蔬菜冷库设计公司,不止延长了保持新鲜时间,并且延长了食物出库后的货架期,使食物出库后在较长时间本国销售售变成有可能;
5、气调冷库认为合适而使用CO2气体参加气调,不止可以管用制约C2H4等催熟成分的生成和效用,并且具备杀si病菌、抑菌、消弭三九一一的毒副效用;
6、因为气调认为合适而使用了加湿系统,不止可以维持食物自身的水份不会遗失,并且对于食物的颜色光泽、质地都不会变更,既减损了食物的贮存亏损,又保存了食物原有的质量。气调库需求像冷库那样子保持牢稳的低温背景,青岛生鲜冷库设计公司,同时保持特别zhi定的、不一样于平常的大气的气体成分。
7、气调冷库冷库认为合适而使用PLC手续半自动化扼制,安全靠得住性强,出产速率高。