企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 沂南县 |
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公司官网: | www.xinrongzhileng.c.. |
公司地址: | 山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室 |
发布时间:2022-01-19 03:40:00 作者:新融制冷
50吨蒜苔保鲜冷库食品冷库工程
50吨蒜苔保鲜冷库,大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大,贮藏期较长的蔬菜之一。
采收与挑选
质量标准应为成熟适度,完整无畸形,色泽鲜绿,质地脆嫩,无明显病害和机械损伤,粗细均匀,茎长应不少于30CM。
选用前期采收的蒜苔时,不要雨后或带露采收。采后禁止放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,不要超过48小时。不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积造成苔梢发黄。
蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃,湿度为90-95%。已经开始萎蔫褪色,堆垛内发热或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品,并除去残留叶鞘。上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放,不能超过30CM厚。大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。
***酒店冷库定制安装费用是多少
***酒店冷库定制安装费用是多少?我们需要跟客户确定以下几个重要条件:
1、冷库容积大小
需要客户提供图纸给我们,根据冷库的大小来确定需要多少数量的保温材料,及制冷设备应当配多少匹数。
2、冷库温度
要知道冷库内存放的货物是什么才能确定冷库温度范围是多少,温度越低冷库造价越高。***酒店冷库定制安装大多是双温库,就是一边是0-5℃冷藏(果蔬、酒水),另一边是-18~-23℃冷冻(肉类、冰淇淋)。
3、设备选型
冷库关键在于制冷设备好坏,直接影响其冷库库温效果。冷库制冷设备又分进口、国产等不同品牌不同档次的,质量和价格上也有所不同。我们一般建议客户在情况允许的前提下,选择进口品牌压缩机机组,因为后期使用起来性能强、能耗低、故障率低,长远考虑还是更***的。
低温食品冷冻库
冷冻食品低温仓储主要针对于食品、乳制品、肉类、水产等的低温保鲜贮藏功。随着今年突入起来的疫情,越来越多的客户在网上咨询我们制冷公司,很多询问关于冷库造价以及设备安装费用的问题。下面小编给大家介绍一下什么是低温仓储?以及关于-18℃~-25℃冷冻食品低温仓储设备安装费用因素有哪些?
低温食品冷冻库其温度一般设为-18~-25℃左右。大多适用于贮藏肉类、鱼类、海鲜水产、家禽类、冷饮冰淇淋等。其特点:保鲜更多的是肉类及海鲜,通过人工制冷,制造一个低温条件就是将冻好的货品放在低温仓储里,保证其物品的结晶程度冷冻食品低温仓储的库温一般是在-18℃以下,比普通的保鲜冷库0-5℃温度要低的多。
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