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发布时间:2021-11-21 11:04:00 作者:新融制冷
茶叶在保鲜库中的储存方法
茶叶在冷库中如何储藏?将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用此法应注意:贮存期六个月以内者,茶叶保鲜冷库温度以维持0~5摄氏度经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏(冷冻)库,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。
冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,已达冷却效果一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近,才可取出茶叶,否在骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。
鸡蛋在冷库里应当如何保存
鸡蛋在冷库里应当如何保存呢?冷库贮藏技术参考:
鲜禽蛋冷藏食品保鲜库的适合温度为-2到-1℃,相对湿度为85%~90%,在鸡蛋保鲜冷库正常运转期间,鸡蛋库温应维持稳定均衡,不能有忽高忽低表象,24小时内温差不得超越0.5℃。并且鸡蛋不宜过高堆放,鸡蛋与鸡蛋之间需留有空隙。
100吨鸡蛋保鲜冷库应该建多大?根据我们的经验一般至少需要1500立方容积。长宽高还要根据客户的要求和场地情况来确定。
100吨鸡蛋保鲜冷库的造价费用是多少?冷库造价一直都是客户为关心的问题,客户要知道冷库造价费用包含哪些:保温材料、制冷系统、电器温控、管道配件、材料运输、人工安装调试、工程税金等这个几个部分累计材料核算的。不同规模的冷库每立方米造价都不一样。
生鲜冷链物流冷库安装主要有以下因素
生鲜冷链物流冷库安装主要有以下因素:
(1)建库安装前应该考虑是建造多大规模,多少面积和什么性质肯定是个首先考虑的问题;
(2)需要考虑冷库的占地使用面积,因为我们要建造的是生鲜冷链物流,还需要考虑卸货区域,停车区域,可以说就是广场面积以及周转情况;
(3)很多客户都会忽略掉广场的面积,假如您生鲜配送冷库安装好后广场很小那进出冷库的车就会造成拥堵,大量浪费货物的进出库时间,有可能就会造成货物的损失;
(4)到后期我们需要知道您项目进展到哪一步,土建是否完工,您预建冷库的尺寸,长宽高各是多少;
(5)生鲜冷链物流冷库选用的冷库制冷设备品牌是进口还是国产,压缩机组的冷凝方式如何。库板材质,厚度,防火等级。选用冷风机还是盘管、冷库工程的安装难度等;
(6)除了以上五点要求生鲜冷链物流冷库投资成本还包含其他价格因素也是不可忽略的如物流费、如运输、化霜排水系统、人工等费用。
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