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发布时间:2021-11-18 18:37:00 作者:新融制冷
小型冷库
冷库冷却系统的设计选择:
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。
冷库板设计选型:
小型冷库底板至关重要,优先采用发泡成型的外表保护材料彩钢瓦,镀锌钢板,花铝板等等;对于一些要求比较高的特殊场合,应当合理运用SUS 304不锈钢板材,SUS 316不锈钢板。
热力膨胀阀:
冷库设计建造中制冷装置的热力膨胀阀适用于没有自由液面的蒸发器,有内平衡式和外平衡式之分。具体的选型原则主要根据制冷量大小、制冷剂种类、节流前后的压力差、蒸发器管内制冷剂的流动阻力等因素来确定热力膨胀阀的形式和型号。一般情况需考虑20%~30%的余量。
1000平米水果气调库建库地址
气调库跟普通的果蔬保鲜库不同,气调库是需要在货物原产地建造的,因为只有在原产地附近,从采摘到入库预冷的时效较短,这样才不会过多影响水果的保鲜效果。
如果是从外地运输过来,在途中货物的损耗率又高,货品的新鲜度也会大大下降,那么存放在气调库里跟存放在普通的保鲜库内就没有太大的区别了。另外如果建库地址太偏远会导致材料运输费及人工安装费的增加。
生鲜冷链物流冷库
生鲜冷链物流冷库的不断发展,对相关硬件建设提出了更高要求。生鲜冷链物流硬件主要包括相应的物流设施及设备,设施中包括:冷链物流园区、冷链物流中心、生鲜冷链物流冷库等,其中生鲜冷链物流冷库、物流园区资金投入占比较大。随着消费结构持续升级、生鲜冷链物流电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策,我国冷链物流进入迅猛发展期。
由于生鲜产品的属性不同于普通货物,B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了生鲜电商的发展。存在的问题及重要性,主要包括以下几个方面:
一、不能满足客户即时性的要求。
二、配送成本过高。
三、车辆负载效率较低。
四、客户开发成本高。
五、生鲜产品质量难以保证。
冷冻方式
5000斤鱼虾冷冻库保温及设备安装费用是多少?我们都知道海鲜就是口感与新鲜度,海鲜不新鲜后会滋生很多微生物细菌,无法保证安全了。我们可以通过冷冻方式来进行储存。
可以采用以下三种方法:
1、新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒,铺上冰块,放入冰箱。虾和贝类可保鲜3—4天,鱼可保存5—7天。
2、鲜活贝类在冷藏室中(1—3℃)可保持鲜活7—10天。
3、贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒,在加水冷冻(-18℃),储存时间可达4—6个月。烹调需要解冻时,可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗。
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